Como funciona a Consulta Nutricional?
Questionário pré consulta
Antes da consulta, é enviado um questionário online para que eu possa compreender melhor sobre seu estado de saúde, prática de exercícios físicos, entre outros fatores importantes.
O paciente ainda é instruído a preencher uma tabela relatando sua alimentação habitual, para que eu possa calcular previamente a ingestão média de nutrientes e calorias.
Avaliação física e alimentar
No inicio da consulta, conversaremos sobre os hábitos alimentares, objetivos e dificuldades que atrapalham sua evolução.
É realizada a medição do peso, altura, circunferências corporais e dobras cutâneas, com o uso de um adipômetro de alto nível, permitindo a análise da composição corporal (quantidade de massa magra e percentual de gordura corporal).
Plano alimentar individualizado
A base do plano alimentar (dieta) é criada no momento da consulta, junto ao paciente, sendo considerado a rotina, preferências alimentares, fatores socioeconômicos e culturais, de forma a facilitar o máximo possível a adesão ao plano alimentar. Após a consulta, eu apenas finalizo os ajustes nas quantidades dos alimentos, e disponibilizo o plano alimentar no aplicativo do paciente, no qual apresenta ainda PDFs informativos, orientações nutricionais, entre outros materiais.